Scuole e università svolgono un ruolo chiave nella promozione di una cultura della sostenibilità. Tra gli eventi organizzati a livello universitario, molti sono a cura della Rete delle università per lo sviluppo sostenibile (Rus), la più grande esperienza di coordinamento e condivisione tra tutti gli Atenei italiani impegnati sui temi della sostenibilità ambientale e della responsabilità sociale.