Il Distretto biologico di Fiesole organizza un convegno dal titolo "Una nuova agricoltura fra tradizione, innovazione e sostenibilità" per parlare di come l'agricoltura possa fronteggiare l'emergenza climatica, di miglioramento genetico biologico e tutela della biodiversità, di agricoltura di precisione e innovazione in campo agricolo. Fra i relatori:

• Barbara Nappini, presidente Slow food Italia;
• Simone Orlandini, direttore Dagri Università di Firenze;
• Bernardo Gozzini, direttore Consorzio Lamma Toscana;
• Pietro Rubellini, direttore Arpat;
• Riccardo Bocci, direttore tecnico Rete Semi Rurali;
• Gennaro Giliberti, dirigente responsabile Direzione agricoltura e Sviluppo Rurale Regione Toscana.

Il Distretto biologico di Fiesole, primo riconosciuto in Toscana ai sensi della Legge regionale n. 51 del 2019, ha come obiettivi la divulgazione e la sensibilizzazione su temi come l'emergenza climatica, l'agroecologia, l'agricoltura rigenerativa e il consumo alimentare consapevole. Queste si concretizzano con l'organizzazione di mini conferenze a tema in ogni edizione del Mercato della Terra, (ogni ultima domenica del mese in collaborazione con Slow food), la redazione di una newsletter e l'organizzazione di convegni e seminari.