Il giorno 6 maggio 2026, alle ore 19:30, presso la Casa di quartiere LorcaLab, si terrà un evento pubblico e aperto alla cittadinanza dedicato al tema della sostenibilità alimentare. L’iniziativa consisterà in un aperitivo antispreco, realizzato mediante l’utilizzo di alimenti che, pur essendo ancora perfettamente idonei al consumo, sarebbero altrimenti destinati allo smaltimento.

L’evento nasce dalla collaborazione fra l'Associazione di promozione sociale LorcaLab Casa di Quartere LorcaLab/hub famiglie , e Melovivo Aps, con l’obiettivo di sensibilizzare la comunità locale sull’importanza della riduzione degli sprechi e della valorizzazione delle risorse disponibili. Attraverso un momento conviviale e partecipativo, si intende promuovere una maggiore consapevolezza rispetto alle pratiche di consumo responsabile e sostenibile.

L’iniziativa si inserisce nel quadro degli Obiettivi dell’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile, con particolare riferimento al Goal 12 "Consumo e produzione responsabili". In questo contesto, l’evento rappresenta un’occasione concreta per riflettere sull’impatto delle scelte quotidiane e per incoraggiare comportamenti più attenti e rispettosi dell’ambiente. Durante l’evento sarà realizzato un cesto di salice come opera collettiva per le valorizzazioni delle lavorazioni naturali per contenere in alternativa all’uso di plastica .