La Tappa 7 di Rosolina rappresenta il culmine della #PoDeltasweek2026, focalizzandosi sulla presentazione dei risultati del progetto "Destinazione Pesca", promosso dal Galpa Chioggia e Delta del Po. Il progetto costituisce un pilastro fondamentale per il futuro sostenibile del territorio, avendo operato attraverso una regia diretta dedicata alla promozione e alla valorizzazione strategica del settore ittico.

L'iniziativa mira a integrare le attività tradizionali con nuove visioni di sviluppo, rendendo la risorsa ittica non solo un prodotto, ma un elemento centrale dell'identità turistica e ambientale di Chioggia e del Delta del Po.